Cum faci un spanac cremos dacă nu consumi lactate sau ții post? Folosește această rețetă și nu vei simți că pierzi nimic din gustul autentic al rețetei clasice.
Într-o cratiță se topește uleiul de cocos.
Se adaugă spanacul înghețat.
Se amestecă și se adaugă și laptele de cocos. Se lasă să se gătească până când se dezgheață tot spanacul.
Se adaugă făina. În cazul în care nu are consistența dorită se poate adăuga încă o lingură.
Se pisează usturoiul și se amestecă. Se adaugă și sarea și se gustă. Nu e delicios?