Etichetă: de post

Morcovi caramelizați – o altfel de garnitură

Morcovi caramelizați – o altfel de garnitură

În dieta autoimună nu consumăm cartofi, orez sau paste, cam cele mai uzuale garnituri, așa că am făcut tot posibilul să găsesc variante delicioase și în acord cu acest regim de viață. Morcovii caramelizați au fost o surpriză tare plăcută! De ce sunt morcovii o […]

Budincă de tapioca cu lapte de cocos

Budincă de tapioca cu lapte de cocos

Am cunoscut-o pe tapioca acum vreo 3 ani. Trebuie să recunosc că atunci nu m-a dat pe spate. Fetița mea abia începute diversificarea  și documentându-mă am dat peste câteva rețete pe bază de tapioca. Am încercat atunci să prepar o budincă dar nu am fost […]

Bomboane raw cu aromă de portocale

Bomboane raw cu aromă de portocale

Ceva dulce… De câte ori nu te gândești că ai mânca ceva dulce? Sau că ai vrea să pregătești un desert simplu în câteva minute? Sau un desert potrivit pentru întreaga familie, de la mic la mare? Ei bine, nu mai e nevoie să cauți! […]

Spanac cremos fără lactate

Spanac cremos fără lactate

Spanacul … ori îl iubești, ori îl urăști. Hmm… să zicem că poate nu  îl chiar urăști dar încerci, din principiu, să eviți mâncarea verde 😛 Mie mi-a plăcut întotdeauna spanacul, cel cremos și delicios pe care îl face mama, cu unt, lapte și făină. […]