În dieta autoimună nu consumăm cartofi, orez sau paste, cam cele mai uzuale garnituri, așa că am făcut tot posibilul să găsesc variante delicioase și …
Morcovi caramelizați – o altfel de garnitură
retete
Salată cu creveți și cartof dulce
Era o zi caldă de vară iar eu nu aveam chef să gătesc mai mult decât o salată … așa că am preparat una care …
Budincă de tapioca cu lapte de cocos
Am cunoscut-o pe tapioca acum vreo 3 ani. Trebuie să recunosc că atunci nu m-a dat pe spate. Fetița mea abia începute diversificarea și documentându-mă …
Bomboane raw cu aromă de portocale
Ceva dulce… De câte ori nu te gândești că ai mânca ceva dulce? Sau că ai vrea să pregătești un desert simplu în câteva minute? …
Spanac cremos fără lactate
Spanacul … ori îl iubești, ori îl urăști. Hmm… să zicem că poate nu îl chiar urăști dar încerci, din principiu, să eviți mâncarea verde …