Supa de dovlecel cu avocado a fost o idee foarte bună. Este vară iar grădinile și piețele sunt pline de legume proaspete. Ca să le …
vegan
Supă cremă de morcovi copți cu ghimbir
Supa de morcovi copți a fost o foarte plăcută surpriză. De când am început dieta autoimună am încercat zeci de supe cremă dar niciodată una de …
Caramel vegan rapid și delicios, fără zahăr
Caramel? Yummy! De câte ori nu ți se întâmplă să vrei ceva dulce și să nu ai nimic pregătit la îndemână? Eu trebuie să recunosc …
Morcovi caramelizați – o altfel de garnitură
În dieta autoimună nu consumăm cartofi, orez sau paste, cam cele mai uzuale garnituri, așa că am făcut tot posibilul să găsesc variante delicioase și …
Budincă de tapioca cu lapte de cocos
Am cunoscut-o pe tapioca acum vreo 3 ani. Trebuie să recunosc că atunci nu m-a dat pe spate. Fetița mea abia începute diversificarea și documentându-mă …
Bomboane raw cu aromă de portocale
Ceva dulce… De câte ori nu te gândești că ai mânca ceva dulce? Sau că ai vrea să pregătești un desert simplu în câteva minute? …
Spanac cremos fără lactate
Spanacul … ori îl iubești, ori îl urăști. Hmm… să zicem că poate nu îl chiar urăști dar încerci, din principiu, să eviți mâncarea verde …