Lipii din cassava? Da, sunt minunate! Știi de ce? De fiecare dată când cineva își dorește să înceapă protocolul autoimun mă întreabă: și ce fel …
Lipii din cassava (AIP, Paleo, fără gluten)
Micul dejun
Mic dejun AIP cu pui și legume
Am început dieta autoimună și am realizat că tot ce știam despre mic dejun nu se mai aplica … pâine prăjită cu unt? Cereale cu …
Biscuiți sărați, lipii sau blat de pizza din făină de banane verzi
Ce poți să prepari dintr-o pungă de făină de banane verzi? Eu în ultima vreme îmi fac acest aluat, pe care îl pot folosi pentru …
Iaurt de cocos homemade – minunată sursă de probiotice
Am făcut iaurt de cocos! De ceva vreme am tot promis rețeta și în sfârșit s-au aliniat astrele și a ajuns pe blog. A durat …
Pate de ficat de vită cu ciuperci, pe toast de cartof dulce
Pate de ficat făcut în casă? Eu îl prepar destul de des în ultima vreme și e atât de buuuun… Dacă ai început AIP de …
Clătite cu fructe de pădure și miere
Clătite subțiri, pufoase și un pic crocante în același timp, cu sos acrișor din fructe de pădure și un pic de miere! Asta am mâncat …
Pancakes cu măr și scorțișoară
Duminica îmi place să mă răsfăț la micul dejun cu ceva special. Acum că a venit toamna și am mere din belșug am căutat să …
Guacamole – sos de avocado – rețeta AIP
Îmi plăcea guacamole și înainte să încep dieta autoimună (AIP), doar că atunci îl preparam cu roșii și ardei. Pentru că în cadrul acestui protocol, …
Chiftele la cuptor cu pui și cartof dulce
Chiftele cu cartof dulce? De ce nu? Ne plac cartofii dulci, ne place carnea de pui, combinația este delicioasă! Mie îmi plac chiftelele, mai ales …
Budincă de tapioca cu lapte de cocos
Am cunoscut-o pe tapioca acum vreo 3 ani. Trebuie să recunosc că atunci nu m-a dat pe spate. Fetița mea abia începute diversificarea și documentându-mă …